2024.10.30
只今、おせち料理の御予約を承っております。12月31日の店頭お引き渡しでございます。宜しくお願い致します。
二段重 38,880円
一の段
三田和牛の時雨煮 海老芋の含め煮 蛸の柔らか煮
南京寄せ 子持ち鮎の甘露煮 砧巻き 唐墨
いくら醤油漬け
伊勢海老の黄身焼き 伊勢海老白味噌煮
黒豆の松葉刺し ずわい蟹のジュレ仕立て
鰤の昆布巻き ごまめ もち豚の八幡巻き
こはだ笹寿司 穴子の柿の葉寿司 茶ぶり海鼠
二の段
くえ大根 九条葱と銀杏の味噌仕立て
数の子 玉蒟蒻
加賀蓮根の辛子煮 松笠慈姑 絹さや 椎茸
柚子釜 菜の花 菊花蕪 千枚花蓮根
金柑コンポート 市田柿のクリームチーズ寄せ
二色栗きんとん 伊達巻き
足赤海老 鮑の旨煮 蕗の醤油煮
筍の鮪花和え 木の芽味噌和え お多福豆
さわら幽庵焼き 梅干し人参 薩摩芋檸檬煮
※予定させていただいている献立でございます。変更になる場合もございますが宜しくお願い致します。